先日、教室イベントとして、
かき氷イベントを実施させていただきました!
夏期講習で頑張っている生徒達、地域のみなさんへの、
日ごろの感謝の気持ちを込めて、
かき氷を無料で提供させていただきました!!
本当に暑い日だったにも関わらず、
ご兄弟ご姉妹の方と一緒にや、お友達を連れてなど、
本当にたくさんの方にお越しいただき、
そして、
かき氷イベントを楽しんでくださいました!
特に小学生の方が多数きてくださり、
何度も何度もおかわりをする子も・・・笑
楽しそうにしてくださる姿を見て、
私もイベントを開催して良かったなと思います!!
ここでかき氷についての雑学も紹介します!笑
・実は、かき氷は、平安時代から食べられていたと言われています。
枕草子の一節に
「削けずり氷ひにあまづら入れて、新しき金まりに入れたる」
というのがあります。
これは「削った氷にあまづらというシロップをかけて、金まりという食器に入れた」という
意味になります。
枕草子の作者が清少納言なので、かき氷を食べていたのは清少納言という事が予想されます。
かき氷は当時は高級なものだったんですね!
そもそも当時は氷を手に入れる事が非常に困難でした。
・かき氷のシロップはすべて同じ味!?
市販されているシロップでイチゴやメロン、ブルーハワイなどがありますが、
それらは、すべて色が違うだけで全部同じ味なのです。
成分は同じで違うのが着色料と香料だけになります。
そのため、目をつぶってたべるとすべて同じ味になります。
では、なんで違う味に感じるのかというと、
「目から伝わった情報が脳に伝わる事によって、脳が錯覚をおこし、
それぞれ違う味と思ってしまう」からです。
以上、イベントのご報告と豆知識でした!!!